ODG DES PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX ET CADILLAC
ODG des Premières
Côtes de Bordeaux
et Cadillac
ODG des Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac
Nel cuore della riva destra della Garonna, l’ODG delle Premières Côtes de Bordeaux e Cadillac riunisce le donne e gli uomini che danno vita a uno dei vigneti più antichi di Bordeaux. Erede di denominazioni riconosciute fin dal 1936, l’organizzazione opera per preservare, valorizzare e promuovere un territorio vitivinicolo d’eccellenza.
Dal 2008 sostiene i produttori promuovendo qualità, innovazione e sviluppo.
Tra colline, vallate e paesaggi modellati dalla Garonna, il territorio delle Premières Côtes de Bordeaux beneficia di un ambiente unico. Vera e propria spina dorsale del vigneto, il fiume svolge un ruolo essenziale nella qualità dei vini: mitiga le temperature, favorisce una maturazione armoniosa delle uve e contribuisce all’espressione distintiva dei diversi territori.
La regione si distingue inoltre per una caratteristica rara nel panorama vitivinicolo bordolese: è l’unica a produrre tutte le tipologie di vino. Dai rossi ai bianchi secchi, passando per i rosati, i Crémant e i vini dolci, questa diversità testimonia l’eccezionale potenziale dei suoi territori e il savoir-faire dei suoi viticoltori.
Estendendosi per quasi 60 chilometri tra Sainte-Eulalie e Saint-Maixant, questo mosaico di colline, vallate e altopiani offre una straordinaria varietà di paesaggi, dove la vite convive con una biodiversità preservata, autentica ricchezza naturale del territorio.
I numeri di un territorio d'eccellenza
COMUNI
Donne e uomini impegnati ogni giorno nella valorizzazione e nella promozione dei vini della regione.
AZIENDE VITIVINICOLE
Un vasto insieme di colline che offre una grande diversità di territori ed espressioni enologiche.
ETTARI DI VIGNETO
Una produzione che porta i vini delle Premières Côtes de Bordeaux in Francia e sui mercati internazionali.
DI BOTTIGLIE ALL'ANNO
